Gestion des Articles

Modifier un Article

Titre (avec tags):

Libellé (titre de l'actualité):

Description:

Le principal forum d&eacute;di&eacute; &agrave; l&#39;alimentation, &agrave; la gastronomie, aux services de restauration et aux &eacute;quipements h&ocirc;teliers r&eacute;unira 3 300 entreprises de 70 pays et plus de 110 000 visiteurs.

Cet &eacute;v&eacute;nement, qui c&eacute;l&egrave;bre le 50e anniversaire d&#39;Alimentaria, renforce son rayonnement international et son orientation vers l&#39;innovation, et consolide son engagement envers le secteur HORECA.

Alimentaria+Hostelco revient du 23 au 26 mars 2026 au parc des expositions Gran Via de la Fira de Barcelona, confirmant ainsi sa position de plateforme incontournable pour l&#39;ensemble de la cha&icirc;ne de valeur de la distribution et de la restauration. L&#39;&eacute;dition 2026 r&eacute;unira tous les acteurs de l&#39;industrie agroalimentaire, renfor&ccedil;ant le secteur CHR (Caf&eacute;s, H&ocirc;tels, Restaurants) et &eacute;tendant encore sa pr&eacute;sence internationale, avec plus de 30 % d&#39;exposants &eacute;trangers.

&nbsp;

La prochaine &eacute;dition marquera le 50e anniversaire d&#39;Alimentaria. Lanc&eacute; en 1976, cet &eacute;v&eacute;nement &eacute;tait le premier grand salon professionnel espagnol enti&egrave;rement d&eacute;di&eacute; &agrave; l&#39;industrie agroalimentaire. Un demi-si&egrave;cle plus tard, il occupera 100 000 m&sup2; r&eacute;partis dans sept pavillons, avec une croissance notable, notamment une augmentation de 41 % de la participation internationale par rapport &agrave; l&#39;&eacute;dition pr&eacute;c&eacute;dente.

&nbsp;

Parmi les plus de 3 300 entreprises participantes, pr&egrave;s de 1 000 proviennent de 70 pays, soit plus de 30 % du total, confirmant ainsi le rayonnement international croissant de l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement. L&rsquo;Europe (avec la Pologne &agrave; l&rsquo;honneur), l&rsquo;Asie et l&rsquo;Am&eacute;rique latine y concentrent une remarquable repr&eacute;sentation commerciale, renfor&ccedil;ant le caract&egrave;re strat&eacute;gique du salon comme point de rencontre incontournable de l&rsquo;industrie agroalimentaire mondiale.

&nbsp;

Par ailleurs, afin de favoriser l&#39;ouverture de nouveaux march&eacute;s et d&#39;optimiser les opportunit&eacute;s commerciales, les organisateurs, en collaboration avec ICEX, ont invit&eacute; 1 500 acheteurs et importateurs majeurs provenant de 100 pays, ainsi que 1 200 acheteurs nationaux. Plus de 14 500 rendez-vous d&#39;affaires sont attendus. Parmi les entreprises internationales confirm&eacute;es figurent KeHE, Bidfood, Bergfood, Cotswold Fabre, Sonae, PriceSmart, Walmart, GPA, La Comer, BigBasket et Alkosto.

&nbsp;

Toutes les r&eacute;gions d&#39;Espagne seront repr&eacute;sent&eacute;es, avec en t&ecirc;te la Catalogne, la Castille-et-Le&oacute;n, l&#39;Andalousie, Madrid, la Communaut&eacute; valencienne et Murcie, t&eacute;moignant de la force et de la diversit&eacute; g&eacute;ographique de l&#39;industrie agroalimentaire espagnole. L&#39;&eacute;v&eacute;nement r&eacute;unira aussi bien de grandes entreprises que des PME et des entreprises familiales. Il b&eacute;n&eacute;ficie &eacute;galement de la fid&eacute;lit&eacute; d&#39;entreprises qui le soutiennent depuis 50 ans, parmi lesquelles bon&Agrave;rea, Coca-Cola, Dani, Danone, Damm, Elgorriaga, Helios, Lacasa, Noel, Santiveri et Ybarra, illustrant la solidit&eacute; et la continuit&eacute; de l&#39;industrie agroalimentaire espagnole.

&nbsp;

Antoni Llorens , pr&eacute;sident d&#39;Alimentaria, a d&eacute;clar&eacute; : &laquo; Il s&#39;agit d&#39;une &eacute;dition historique. Alimentaria s&#39;est impos&eacute;e comme une plateforme unique permettant &agrave; l&#39;industrie alimentaire de d&eacute;velopper ses activit&eacute;s, ses connaissances et son rayonnement international. &raquo;

&nbsp;

L&#39;&eacute;v&eacute;nement sera structur&eacute; en diff&eacute;rents secteurs sp&eacute;cialis&eacute;s. Intercarn sera &agrave; nouveau le plus grand salon, avec 350 entreprises occupant 15 000 m&sup2;, soit 25 % de la surface totale. Le programme comprendra &eacute;galement des espaces tels que l&#39;alimentation biologique et La Plaza Eco, Alimentaria Trends et Fine Foods , ax&eacute;s sur l&#39;innovation et la valeur ajout&eacute;e ; Grocery Foods, qui rassemble l&#39;offre la plus transversale du salon ; Coffee, Bakery &amp; Pastry, qui, pour sa deuxi&egrave;me &eacute;dition, doublera sa surface ; ainsi qu&#39;Interlact , Lands of Spain, Snacks, Biscuits &amp; Confectionery, Expoconser, Restaurama et les Pavillons Internationaux.

&nbsp;

Innovation et connaissances, piliers strat&eacute;giques

&nbsp;

L&rsquo;innovation sera une fois de plus au c&oelig;ur d&rsquo;Alimentaria+Hostelco 2026, avec l&rsquo;Alimentaria Hub comme &eacute;picentre des connaissances, des tendances et de la transformation du secteur. Cet espace r&eacute;unira plus de 200 experts nationaux et internationaux lors de forums et de s&eacute;minaires consacr&eacute;s au d&eacute;veloppement durable, &agrave; la num&eacute;risation, &agrave; la s&eacute;curit&eacute; alimentaire et aux nouvelles habitudes de consommation.

&nbsp;

Avec plus de 300 innovations pr&eacute;sent&eacute;es &agrave; Innoval , ainsi que les 60 entreprises participant &agrave; Food &amp; Hospitality Startups, le salon renforce son r&ocirc;le de moteur de l&#39;entrepreneuriat, du transfert de technologie et de tremplin pour les solutions disruptives, allant des aliments fonctionnels et des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales aux applications d&#39;IA pour la nutrition personnalis&eacute;e.

&nbsp;

Engagement fort envers le secteur HORECA

&nbsp;

Le secteur de l&#39;h&ocirc;tellerie-restauration (HORECA) jouera un r&ocirc;le de premier plan avec plus de 20 000 m&sup2;, 600 entreprises et environ 200 activit&eacute;s destin&eacute;es aux professionnels de la restauration, de l&#39;h&ocirc;tellerie et de la restauration collective.

&nbsp;

Pere Taberner , pr&eacute;sident d&#39;Hostelco, souligne que &laquo; la croissance de l&#39;espace d&eacute;di&eacute; au secteur HORECA et &agrave; la restauration refl&egrave;te le dynamisme d&#39;un secteur cl&eacute; pour l&#39;industrie agroalimentaire et h&ocirc;teli&egrave;re &raquo;.

&nbsp;

Cet &eacute;v&eacute;nement lancera un programme alliant innovation, num&eacute;risation, gastronomie et analyse des tendances &agrave; travers des activit&eacute;s destin&eacute;es aux professionnels de la restauration, des services de restauration et des &eacute;quipements alimentaires.

&nbsp;

Le Horeca Hub servira une fois de plus de plateforme multidisciplinaire majeure et accueillera Imagine Foodservice Europe , organis&eacute; en partenariat avec Marcas de Restauraci&oacute;n. Des experts internationaux y aborderont les principaux d&eacute;fis du secteur et la valeur ajout&eacute;e de la restauration de marque. Le Horeca Hub h&eacute;bergera &eacute;galement The Shift , le nouvel espace strat&eacute;gique de partage de connaissances qui r&eacute;unira &eacute;tudes de cas, analyses de march&eacute; et contenus percutants afin d&#39;examiner les facteurs qui fa&ccedil;onneront l&#39;avenir de la restauration.

&nbsp;

Les espaces Boulangerie &amp; P&acirc;tisserie et Caf&eacute; mettront en lumi&egrave;re l&#39;innovation en boulangerie, p&acirc;tisserie, chocolat, glaces et caf&eacute;, avec la participation de professionnels de renom tels qu&#39;Antonio Bachour, Lluc Crusellas, Miquel Guarro, Nikita Harwich et Ram&oacute;n Garriga. Ils accueilleront &eacute;galement des &eacute;v&eacute;nements sp&eacute;cialis&eacute;s comme &laquo; The Coffee Opportunity &raquo;, con&ccedil;u pour promouvoir une vision plus strat&eacute;gique du caf&eacute; dans le secteur CHR (Caf&eacute;, H&ocirc;tellerie-Restauration), et le Prix du Meilleur Pain , organis&eacute; en collaboration avec Alimentos de Espa&ntilde;a.

&nbsp;

Cette &eacute;dition accueillera &eacute;galement le premier Championnat international de cuisine d&#39;A Limentaria , parrain&eacute; par WorldChefs, les Horeca Awards, le premier Championnat des &eacute;tudiants baristas du Forum Caf&eacute;, ainsi que les finales des concours Chef de l&#39;ann&eacute;e et Serveur de l&#39;ann&eacute;e .

Photo:

Photo actuelle: alimentaria-hostelco-2026-renforce-son-leadership-lors-d-une-dition-historique-1774394968.jpg

Date de l'article:

Liste des Articles

ID	Titre	Libellé	Date
37497	Bayer - Vison 2026 - Coopération régionale - Nord Afrique - Agriculture - Maroc	Bayer renforce son engagement pour une agriculture nord-africaine résiliente	2026-03-27
37492	SIAM 2026 - agriculture - salon - événement	Nouveau cap pour le SIAM	2026-03-25
37493	Africa Feed & Food - développement - capital - RMBV - Proparco - céréales - aviculture	Africa Feed & Food franchit une nouvelle étape dans son développement	2026-03-25
37485	Ramadan - ftour - Casablanca Gauthier La Citadelle	Le Radisson Casablanca Gauthier La Citadelle allie art de recevoir et lutte contre le gaspillage	2026-03-25
37486	Baristas – Café – Chocolatier – Restaurant – desserts - chocolat belge – ouverture - Laâyoune	Baristas s’installe à Laâyoune et renforce son maillage national	2026-03-25
37490	Castalie - Pure Water Solutions - eau - bouteilles en verre - restaurants - hôtels - entreprises	Castalie s'implante au Maroc avec une alternative durable aux bouteilles en plastique pour l'hôtellerie et la restauration	2026-03-25
37491	Macfrut 2026 - événement - salon - agriculture durable - fruiticulture - horticulture - fruits et légumes -	Macfrut 2026, un double champ démonstratif dédié à l'innovation en fruiticulture et horticulture	2026-03-25
37494	Holmarcom - Biscoland - acquisition - Adam Foods - biscuits - chocolats - confiseries	Acquisition de Biscoland par Adam Foods	2026-03-25
37495	tendances - consommateurs - aliments - boissons - Top 10 - protéines -	Principales tendances 2026 : Facteurs de croissance du marché des produits alimentaires et des boissons	2026-03-25
37496	GUEXT 2026 - salon - fournisseurs - services - hôtellerie - IFEMA MADRID - FELAC	GUEXT réunit les acteurs des solutions et services pour l'industrie hôtelière du 15 au 17 octobre.	2026-03-25
37480	Tijaria - plateforme - réunion - eTrade.ma - intelligence commerciale - e-learning	Le Maroc renforce l’intelligence commerciale et le e-learning pour soutenir les exportateurs	2026-03-24
37481	Ahmed El Bouari - ministre de l’Agriculture - Chtouka Aït Baha - visite	Chtouka Aït Baha : visite de terrain du ministre Ahmed El Bouari après les dégâts causés par les vents violents	2026-03-24
37482	Caravane – MOI – démonstration – commerciale – Enosis - consommateurs	Marriott International confirme sa forte dynamique de croissance en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique en 2025	2026-03-24
37483	Alimentaria+Hostelco – forum – HORECA - hôtellerie-restauration	Alimentaria+Hostelco 2026 renforce son leadership lors d'une édition historique	2026-03-24
37471	Arrabet - Foster Cyber – cybersécurité - lancement	Arrabet lance Foster Cyber pour accompagner la structuration des capacités de cybersécurité au Maroc	2026-02-21
37472	Caravane – MOI – démonstration – commerciale – Enosis - consommateurs	La Caravane MIO 2026 entame sa tournée nationale au plus près des foyers marocains	2026-02-21
37473	lancement - PEEM II – partenariat - maroco-allemand - efficacité énergétique - développement	Clôture du PEEM I et lancement du PEEM II : une nouvelle impulsion au partenariat maroco-allemand en matière d’efficacité énergétique	2026-02-21
37474	ECCBC Maroc - Equatorial Coca-Cola Bottling Company Maroc – boissons – certification - Best Place to Work 2025	Equatorial Coca-Cola Bottling Company Maroc certifiée Best Place to Work 2025	2026-02-21
37475	Fruit Logistica - consommateurs – approche – VOG - football	VOG – LE FOYER DES POMMES – SE PRÉSENTE À FRUIT LOGISTICA 2026 AVEC UNE NOUVELLE APPROCHE STRATÉGIQUE	2026-02-21
37476	Switch Al-Maghrib – SWAM - paiement électronique – PayTic – fintech - partenariat	La consommation de produits biologiques en Europe est en hausse	2026-02-21

« Première ‹ Précédente 1 2 3 Suivante › Dernière »

Page 1 sur 197 (3933 articles au total)