Gestion des Articles

Modifier un Article

Titre (avec tags):

Libellé (titre de l'actualité):

Description:

Chaque année, le concours de projets SAVE FOOD récompense des projets exemplaires. Cette année, le prix et la somme de 10 000 euros sont attribués au Nigéria, où une combinaison de technologies modernes, d'emballages de transport, de programmes de formation et d'accès direct au marché a permis de réduire considérablement les pertes après récolte.&nbsp;<o:p></o:p>10 000 euros pour réduire les pertes et le gaspillage alimentaires : pour la deuxième fois, l’initiative SAVE FOOD soutient un projet concret de l’un de ses membres dans le cadre de son concours annuel. Tomato Jos Farming and Processing Limited est le lauréat du concours de projets SAVE FOOD 2024. Cette initiative aide les petits agriculteurs du Nigeria à cultiver, transformer et commercialiser les tomates de manière plus efficace.<o:p></o:p>« Tomato Jos a déjà fait beaucoup et a montré le potentiel qu’offre un soutien systématique aux acteurs de toute la chaîne de transformation, de conditionnement et de distribution », explique Thomas Dohse, directeur d’interpack et de l’initiative SAVE FOOD. « Le projet prouve que des approches innovantes contribuent non seulement à réduire les pertes alimentaires, mais aussi à créer des structures économiques et sociales durables. » Grâce à son approche axée sur des solutions pratiques, Tomato Jos a déjà réduit les pertes de tomates après récolte d’environ 45 pour cent.<o:p></o:p>Entre excédents et importations<o:p></o:p>Le Nigeria est le plus grand producteur de tomates d'Afrique subsaharienne. Pourtant, le pays importe des produits à base de tomates pour une valeur de plusieurs millions de dollars par an. Pourquoi ? Près de la moitié des récoltes sont gâchées en raison du manque de chaînes de froid, de mauvaises installations de stockage et de transport, ainsi que des températures et de l'humidité élevées, ce qui constitue un désastre économique pour les petits agriculteurs.<o:p></o:p>Fondée en 2014 par Mira Mehta, Tomato Jos gère des fermes, crée des emplois et produit sa propre marque de concentré de tomates à Kaduna. Des programmes de formation enseignent aux petits agriculteurs des méthodes de culture modernes tandis que des semences, des engrais et des technologies de haute qualité garantissent des rendements plus élevés. Un système de crédit innovant facilite la mise en place d'opérations productives et renforce l'indépendance financière des agriculteurs. « Nous fournissons notamment aux petits agriculteurs des connaissances sur le moment idéal pour récolter les tomates et sur la meilleure façon de les trier et de les emballer », explique la PDG Mira Mehta.<o:p></o:p>L'emballage de transport est la clé du succès&nbsp;<o:p></o:p>L'une des solutions pragmatiques de Tomato Jos est l'utilisation de caisses de grande capacité. Ces solutions d'emballage durables réduisent considérablement les dommages causés aux tomates par rapport aux paniers tressés traditionnellement utilisés. Elles protègent les fruits pendant le transport et sont faciles à empiler grâce à leur conception uniforme. L'espace disponible dans les camions est utilisé de manière optimale, ce qui réduit les coûts de transport par unité. La formation complémentaire du personnel de transport sur la manipulation des tomates lors du chargement et du déchargement a également un effet positif.<o:p></o:p>Un nouvel élan pour 2025<o:p></o:p>Grâce au prix SAVE FOOD Award, Tomato Jos élargit encore ses activités. Le projet investit dans des programmes de formation sur la lutte contre les nuisibles, de nouvelles variétés de tomates et des systèmes d’emballage améliorés. « Ce prix est un tremplin pour que des milliers d’agriculteurs puissent profiter et optimiser leur rendement », déclare Mira Mehta.<o:p></o:p>Le lauréat du concours de projets SAVE FOOD 2024 a été annoncé en décembre lors du pacprocess MEA au Caire, un événement organisé par l'alliance interpack. Le jury professionnel était composé de membres de l'OMP (Organisation mondiale de l'emballage), de la FAO (Organisation pour l'alimentation et l'agriculture), de l'ONUDI (Organisation des Nations unies pour le développement industriel) et d'interpack/Messe Düsseldorf.

Photo:

Photo actuelle: 52ed0-tomato-jos-.jpg

Date de l'article:

Liste des Articles

ID	Titre	Libellé	Date
37497	Bayer - Vison 2026 - Coopération régionale - Nord Afrique - Agriculture - Maroc	Bayer renforce son engagement pour une agriculture nord-africaine résiliente	2026-03-27
37492	SIAM 2026 - agriculture - salon - événement	Nouveau cap pour le SIAM	2026-03-25
37493	Africa Feed & Food - développement - capital - RMBV - Proparco - céréales - aviculture	Africa Feed & Food franchit une nouvelle étape dans son développement	2026-03-25
37485	Ramadan - ftour - Casablanca Gauthier La Citadelle	Le Radisson Casablanca Gauthier La Citadelle allie art de recevoir et lutte contre le gaspillage	2026-03-25
37486	Baristas – Café – Chocolatier – Restaurant – desserts - chocolat belge – ouverture - Laâyoune	Baristas s’installe à Laâyoune et renforce son maillage national	2026-03-25
37490	Castalie - Pure Water Solutions - eau - bouteilles en verre - restaurants - hôtels - entreprises	Castalie s'implante au Maroc avec une alternative durable aux bouteilles en plastique pour l'hôtellerie et la restauration	2026-03-25
37491	Macfrut 2026 - événement - salon - agriculture durable - fruiticulture - horticulture - fruits et légumes -	Macfrut 2026, un double champ démonstratif dédié à l'innovation en fruiticulture et horticulture	2026-03-25
37494	Holmarcom - Biscoland - acquisition - Adam Foods - biscuits - chocolats - confiseries	Acquisition de Biscoland par Adam Foods	2026-03-25
37495	tendances - consommateurs - aliments - boissons - Top 10 - protéines -	Principales tendances 2026 : Facteurs de croissance du marché des produits alimentaires et des boissons	2026-03-25
37496	GUEXT 2026 - salon - fournisseurs - services - hôtellerie - IFEMA MADRID - FELAC	GUEXT réunit les acteurs des solutions et services pour l'industrie hôtelière du 15 au 17 octobre.	2026-03-25
37480	Tijaria - plateforme - réunion - eTrade.ma - intelligence commerciale - e-learning	Le Maroc renforce l’intelligence commerciale et le e-learning pour soutenir les exportateurs	2026-03-24
37481	Ahmed El Bouari - ministre de l’Agriculture - Chtouka Aït Baha - visite	Chtouka Aït Baha : visite de terrain du ministre Ahmed El Bouari après les dégâts causés par les vents violents	2026-03-24
37482	Caravane – MOI – démonstration – commerciale – Enosis - consommateurs	Marriott International confirme sa forte dynamique de croissance en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique en 2025	2026-03-24
37483	Alimentaria+Hostelco – forum – HORECA - hôtellerie-restauration	Alimentaria+Hostelco 2026 renforce son leadership lors d'une édition historique	2026-03-24
37471	Arrabet - Foster Cyber – cybersécurité - lancement	Arrabet lance Foster Cyber pour accompagner la structuration des capacités de cybersécurité au Maroc	2026-02-21
37472	Caravane – MOI – démonstration – commerciale – Enosis - consommateurs	La Caravane MIO 2026 entame sa tournée nationale au plus près des foyers marocains	2026-02-21
37473	lancement - PEEM II – partenariat - maroco-allemand - efficacité énergétique - développement	Clôture du PEEM I et lancement du PEEM II : une nouvelle impulsion au partenariat maroco-allemand en matière d’efficacité énergétique	2026-02-21
37474	ECCBC Maroc - Equatorial Coca-Cola Bottling Company Maroc – boissons – certification - Best Place to Work 2025	Equatorial Coca-Cola Bottling Company Maroc certifiée Best Place to Work 2025	2026-02-21
37475	Fruit Logistica - consommateurs – approche – VOG - football	VOG – LE FOYER DES POMMES – SE PRÉSENTE À FRUIT LOGISTICA 2026 AVEC UNE NOUVELLE APPROCHE STRATÉGIQUE	2026-02-21
37476	Switch Al-Maghrib – SWAM - paiement électronique – PayTic – fintech - partenariat	La consommation de produits biologiques en Europe est en hausse	2026-02-21

« Première ‹ Précédente 1 2 3 Suivante › Dernière »

Page 1 sur 197 (3933 articles au total)